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本片(剧)是一部香港制片作品的喜剧片电影，于1988年上映，高志森 导演，许冠文 许冠英 张艾嘉 卢冠廷 吴启华 谷峰 白茵 叶荣祖 何启南 许莹英 高志森 罗冠兰 叶蕴仪 许冠杰 徐小凤 等领衔主演。对白语言为粤语，全片(剧)时长90分钟，目前豆瓣评分7.8(仅供参考)。

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剧情：许记烧鸭是香港街头尽人皆知的风味美食，虽然店铺寒酸，装潢陈旧，但是凭借老板老许（许冠文 饰）那一手出色的烧鸭技巧，依然引得众多食客前来大快朵颐。生意兴隆，不过老许对待下面的员工却甚为苛刻，无休止的加班、可怜的薪水，员工们怨声载道，反被老许巧言令色蒙骗过去。不过就在某一天，许记烧鸭的灾难来了。对门的店铺开了一家西式炸鸡店，老板丹尼（吴启华 饰）以先进的理念推广他的西式快餐，很快便将老许的客人抢了去。危机当头，老许想出各种办法应对，而丹尼也意欲将烧鸭店置于死地…… 本片荣获1989年美国拉斯维加斯国际喜剧最佳男主角奖大奖。